Lleal continúa perfeccionando sus soluciones de proceso para ayudar a las industrias que fabrican cremas, pomadas y salsas a ganar eficiencia y control. Después de un año de desarrollo, pruebas y validación, la compañía lanza el nuevo sistema de alimentación de sólidos y líquidos por vacío -integrado en las turbinas del TRI-AGI-, orientado a acelerar la emulsión y facilitar una ejecución más higiénica.

El TRI-AGI integra en un único equipo etapas críticas del proceso de fabricación de salsas, cremas o pomadas, evitando trasvases y simplificando la operación. Su configuración con un sistema de mezcla a contrarrotación y turbina de fondo favorece una circulación más efectiva del producto y minimiza zonas muertas, mejorando la homogeneidad del lote.

¿Qué mejora incorpora el TRI-AGI?

Lleal ha rediseñado las turbinas tradicionales incorporando un sistema de alimentación por vacío a través de la propia turbina. Con esta mejora, la adición de sólidos o líquidos y el inicio de la emulsión se producen en el mismo punto, acelerando la integración de ingredientes y permitiendo reducir los tiempos de emulsionado.

Beneficios directos en proceso y producto final:

• Proceso más ágil y estable.
• Mayor homogeneidad y repetibilidad de lote.
• Mejora de la calidad final del producto.

Diseño más higiénico y limpieza más sencilla

El nuevo diseño también facilita una ejecución más higiénica: elimina tornillería en contacto con el producto y reduce rincones y zonas muertas, facilitando la limpieza y reforzando la seguridad del proceso.

Nueva opción de turbina: TAZ para alta viscosidad

Además, ahora también se ha incorporado una nueva turbina, la TAZ, con triple rotor-estátor encastrado, ideal para pomadas y cremas de alta viscosidad que requieren máxima capacidad de dispersión y una textura consistente.